Servizi
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Allevamento biologico di limousine, razza francese tipica da carne, a conduzione familiare. Conta circa 50 capi allevati e cresciuti nella nostra azienda a circa 1200 metri di altitudine. La vendita (su prenotazione) riguarda carne di vitelloni cresciuti al pascolo con latte materno nei mesi estivi e foraggi secchi di produzione propria e latte materno nei mesi invernali (linea vacca-vitello). La lavorazione e l’impacchettatura sottovuoto della carne avvengono nel laboratorio in Via Sella a Camporosso, grazie al quale viene garantita la qualità del prodotto.
